Более 50 тыс. человек посетили рыбный рынок «Москва — на волне»

За семь дней работы рыбного рынка «Москва — на волне» его посетили более 50 тысяч человек, реализовано уже 40 тонн продукции.

Двухэтажный рыбный рынок «Москва — на волне» открылся 29 ноября на Новоухтомском шоссе. Он расположился вблизи станций метро «Косино» и «Лермонтовский проспект». На выбор предлагается живая, охлажденная, свежемороженая, вяленая и копченая рыба и рыбная продукция. Можно купить камчатского краба, карельскую форель, магаданские креветки и даже редкую черноморскую камбалу. Готовят все это там же профессиональные повара. Есть на рынке и фуд-корт с рыбными ресторанами.

Рыба поставляется из 17 регионов России, в том числе из Магаданской, Мурманской, Сахалинской областей, Камчатки и Крыма. Также на рынке развернуто собственное производство — там вялят, сушат рыбу, делают маринады, консервированную продукцию.

Помимо этого, на рынке организуют различные досуговые мероприятия. Для детей проводят кулинарные уроки, также по выходным дают концерты диджеи и кавер-группы.

По материалам: официальный сайт мэра Москвы.