Садовое расследование: как обманывают продавцы экзотических саженцев

Желтоплодная черешня дала красные ягоды, причем выросли они абсолютно одинаковыми, хотя покупали не один сорт, а четыре разных. Или вместо обещанных абрикосов на дереве красные сливы. Дачники жалуются в Сети на обман. Садовый блогер Алеся Данилова отправилась на рынок, где ей продали, например, земклунику — гибрид земляники и клубники. А еще она попросила черную клубнику, ее сразу нашли — по 100 рублей. Продавец закрывал наклейку с названием сорта пальцем, а потом пытался украдкой ее оторвать, но не вышло, пришлось искать другие саженцы.

Алеся Данилова изо всех сил маскировалась под дилетанта, задавая глупые вопросы. Кажется, получилось. Желтая малина, красная малина, черная малина, шоколадная малина, детская радость, сладкая. В подарок с деревом досталась тля. Цветочные павильоны поражали фантастическими растениями на картинках — выше человеческого роста, а предложили хосту — травянистое растение семейства спаржевых, которое якобы должно вырасти красным, хотя такого вообще-то не бывает.

Еще несколько образцов куплены в Сети: черная роза — в интернет-питомнике, голубая — на маркетплейсе. Упаковка и состояние корней порадовали не везде, но Алеся попробует все вырастить. Еще взяли семена лимонного базилика, а на сайте объявлений колоновидную грушу — модный вид, где все плоды будут на одном стволе, их удобно собирать, ветки не ломаются. На самом деле дерево ветвится и не похоже на колонну. Но как же фотографии, которые обещали практически палку, усыпанную грушами? Картинки создаются просто, объясняет селекционер и кандидат сельскохозяйственных наук Михаил Качалкин. Для обмана покупателя надо взять палку, листья и груши.

Михаил Качалкин, селекционер, кандидат сельскохозяйственных наук: «Подвязываем к плодоножке веревочку, подвязываем грушу к палочке. Лучше использовать не веревочку, а скотч. Он лучше держит плоды. С таким же успехом мы можем сделать помидорное дерево, сливовое, абрикосовое. А если серьезно, колоновидной груши не существует. Есть суперкарликовая груша, которая только отдаленно напоминает колоновидную».

Похоже, такую и продали: маленькую и ветвистую, но никак не колоновидную. Перед посадкой покупки показали профессору Института садоводства и питомниководства Антонине Борисовой. Она внимательно осмотрела все образцы, их качество ее не порадовало: с пятнами, ослаблены, нездоровы, а с земклуникой сорта «Купчиха» (гибрид земляники и клубники) налицо явный обман.

Антонина Борисова, профессор Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства, заслуженный агроном России: «Я нашла здесь химеры. Это мутации — химеры. Видимо, размножали они неправильно, с нарушением технологии, то есть идет нарушение, сбой в организме. Все ягоды будут разные. Это явно не „Купчиха“, потому что это клон какой-то».

Ягоды и правда оказались разной формы, хотя получить одинаковые можно, если выращивать правильно. В питомнике профильного института получают новые сорта, более урожайные, ароматные и стойкие. Кстати, покупки лучше не пускать на порог, а осматривать в багажнике, чтобы чего-нибудь не занести. Профессор предупреждает: покупая саженцы в сомнительных местах, вы рискуете погубить огород.

Антонина Борисова: «Вирусы у растений совершенно не лечатся. Если уже растение вирусное — корчевать и жечь, корчевать и жечь, потому что вы свою землю заразите».

В продаже встречаются наборы с грибницей, которые нужно поливать, чтобы выросли опята и белые. Но ни у грибников-любителей, ни у профессионалов ничего из обещанного, увы, не появилось. Специалисты говорят, что несложно вырастить только шампиньоны и вешенки. Еще два набора — перец в деревянном кубе и эвкалипт в пластиковом горшке. Все ингредиенты нужно было достать и засыпать в емкость в определенном порядке: дренаж, земля, семена. Сделали все по инструкции, но через несколько дней деревянный куб треснул от влаги. Через месяц, правда, все проросло. То ли это, что обещали, неясно. В Сети некоторые покупатели рассказывают о случаях, когда из подобных наборов не вырастает совсем ничего. Получается какая-то лотерея.

А что с более серьезными растениями? В подмосковном питомнике выращивают саженцы на любой кошелек, их цена — от нескольких сотен рублей до сотен тысяч. Например, липа стоит почти треть миллиона. Ее здесь опекали 17 лет, несколько раз пересаживали и формировали крону на шпалере — раме, которая заставляет ветки расти плоско, что особенно удобно в узких пространствах.

Есть и более демократичные образцы. Информация о каждом есть на бирке: название, стоимость, а более любопытные могут перейти на сайт, отсканировав QR-код. Руководитель питомника Ирина Савватеева объясняет, что главная задача добросовестного продавца — сформировать корни, которые уместятся в маленьком объеме горшка и легко приживутся на новом месте. Определить их качество легко.

Ирина Савватеева, руководитель питомника: «Вы можете подойти, вытащить. Надо увидеть, как сформирована корневая система. Земля не сыпется, голых корней нет. Если вы приходите в садовый центр, начинаете вытаскивать растение из горшка, а к вам бежит продавец и кричит „что вы делаете, караул, прекратите“, это очень дурной знак».

Еще эксперты предупреждают, что на обочинах нередко продают деревья, выкопанные из леса, но на участке такое едва ли приживется. Чтобы объяснить причину, технолог питомника Кейс Ван Оммерен (он родом из Голландии) рисует корневую систему. Маленькие корешки — главный поставщик питательных веществ для растения. При выращивании в питомнике их аккуратно формируют и сохраняют, а в лесу все растет хаотично в неограниченном пространстве.

Кейс Ван Оммерен, технолог питомника: «Когда вы выкапываете точно такой по размеру ком, у вас всасывающих корней, которыми дерево питается, нет вообще в этом коме. Поэтому очень большой риск при пересадке дерева, ему питаться нечем».

Во время эксперимента с саженцами, купленными на рынке и в Интернете, садовый блогер Алеся Данилова выращивала образцы и вела видеодневник. Земклуника таковой не оказалась, а черная клубника не стала чернеть. Якобы красная хоста осталась зеленой, пожелтев к осени. Черная роза выросла оранжевой, а голубая не цвела вовсе и едва не погибла. Впрочем, судя по отзывам в Сети, обещанного синего оттенка и так бы не дождались. Единственный плод, что был на якобы колоновидной груше, опал. Черное малиновое дерево оказалось красным и, конечно, не деревом — кустарник дал новую поросль. А вместо лимонного базилика выросло несколько сортов с абсолютно разными листьями, хотя один из них имел аромат лимона.

Алесю Данилову, которая вырастила за свою жизнь немало экзотики, всегда возмущал обман в Сети, когда людям продают заведомо несуществующие растения с помощью отредактированных фотографий. Еще один метод появления кактусов и других суккулентов невероятных оттенков — окрашивание через полив с краской. Кстати, цветущий кактус, купленный для съемки в магазине, тоже оказался с подвохом.

Алеся Данилова: «Он прикреплен на клей. Я даже не знаю, его оторвать-то будет возможно, чтобы не повредить? Так интересно обманывают людей. Если не посмотреть внимательно, все очень аккуратно и красиво».

Покупая посадочный материал, надо выбирать надежного поставщика, то есть серьезный питомник с давней репутацией и хорошими отзывами; внимательно осматривать корни, чтобы с них не сыпалась земля. При покупке чего-то невероятного проверить, что оно действительно существует и может прижиться в вашем климате. Конечно, всегда лучше брать саженцы уже с плодами, а цветы — с приоткрывшимися бутонами, чтобы убедиться в сортах и не стать жертвой мелкого, но все равно неприятного обмана.

Все выпуски программы «Чудо техники».