На чайных полях собрали урожай флешек

В Сочи собрали урожай флешек, правда, не на цифровых полях, а на чайных. Таким ботаническим термином называют молодые листки самого северного в мире чая — краснодарского. Его сбор сейчас как раз в самом разгаре. Корреспондент НТВ Максим Максимов изучил русские корни самого популярного в мире напитка.

Уникальное сочетание местных климатических условий обеспечивает экологическую чистоту чайным плантациям. Кусты чая в сочинском поселке вполне можно назвать долгожителями, им больше ста лет.

Первую посадку в начале XX века произвел крестьянин-экспериментатор по фамилии Кошман. Именно от этих кустов ведет родословную весь русский чай. Шпалерам (так называют чайные ряды) уже исполнилось 65 лет.

Эксперты говорят, что сочинский напиток отличает медовый вкус и рубиновой цвет. Это визитная карточка самого северного в мире чая, выращенного на юге России.