Москвичи выбрали самые вкусные блины на Масленицу

В Москве завершилось онлайн-голосование, посвященное самым вкусным блинам. Его провели на портале проекта «Активный гражданин» в рамках подготовки к Масленице, которую отпразднуют на площадках «Зимы в Москве».

К голосованию присоединились свыше 155 тыс. человек. Они выбирали лучшие рецепты блинов, которыми поделились столичные ярмарки. Первое место заняли мордовские блинчики со сгущенкой (28%), второе — башкирские с медом (27%), третье — смоленские с начинкой из каши, сыра, ветчины и бочковой квашеной капусты (26%). 20% респондентов проголосовали за суздальские блины с огуречным вареньем.

Все варианты угощения сопровождались пошаговыми инструкциями, что позволило горожанам не только ознакомиться с региональными кулинарными традициями, но и попробовать приготовить понравившиеся блины самостоятельно.

По материалам: официальный портал мэра и правительства Москвы.