В Сочи в День города испекли гигантский хачапури: фото

В Сочи в субботу приготовили гигантский хачапури по-аджарски. Для приготовления блюда использовали более 40 килограммов сырья, в том числе 100 яиц и 16 килограммов сыра, сообщает РИА Новости со ссылкой на городские власти. Выпекали хачапури целиком в специальной печи.

Из сообщения муниципалитета Сочи: «Технологи и повара начали работу над хачапури сегодня в шесть утра. Всего над изделием трудились около десяти специалистов. Его вес составил 37,5 килограммов, 230 сантиметров в длину, 130 сантиметров в ширину и 6 сантиметров в высоту. Это достижение вошло в Книгу рекордов России».

Дегустация блюда стала главным событием Дня города. Хачапури разрезали на сотни кусочков и угостили всех гостей праздника.