Кофе способен сделать больше, чем просто взбадривать нас по утрам. Исследователи из Университета Джорджии пришли к выводу, что некоторые вещества, содержащиеся в кофе, способны предотвратить разрушительный эффект ожирения.
В частности, опыты на мышах показали, что хлорогеновая кислота понижает резистентность к инсулину и накопление жира в печени, даже если животные содержатся на диете с высоким содержанием жиров, сообщает Newsmax.
Удалось выяснить, что компоненты кофе не только помогают предотвратить набор веса, но и понижают содержание сахара в крови. Ученые отмечают, что помимо кофе хлорогеновая кислота содержится в яблоках, грушах, помидорах и ежевике. Это мощный антиоксидант.
Однако не надо думать, будто найдена волшебная таблетка от ожирения. Сочетание правильной диеты с физическими упражнениями остается наилучшим способом борьбы с лишним весом.