НашПотребНадзор
Тайны пельменного фарша и неаппетитные ингредиенты в конфетах

19 декабря 2021 года

«Е-шки» с загадочными названиями в конфетах, мармеладе и тортах: вредны ли эти добавки? И почему диетологи вовсе не против некоторых из них? Мыльный раствор, экскременты индийских насекомых — какие еще неаппетитные ингредиенты зашифрованы в составе конфет?

Контрольная закупка пива: в какое добавили ароматизаторы и красители, а вот ценного пивного солода пожалели?

Проверено на себе: как готовят пельмени на больших фабриках и что совершенно законно можно добавлять в фарш?