В предпоследний день уходящего года Алексей Зимин готовит вкусный новогодний обед. Центральное блюдо праздничного застолья — ароматная буженина с капустой, вяленой вишней, печеной морковью и курагой, а основная закуска — знаменитый салат «Селедка под шубой». На десерт ведущий предлагает подать изысканный пьяный чернослив с апельсинами и мороженым.