Скоро наступит весна, но все атрибуты настоящей зимы все еще с нами, а значит можно позволять себе не худеть, а готовить сытно и разнообразно. Алексей Зимин предлагает приготовить специальный обед в честь окончания зимы. В меню – салат из кровяной колбасы с картошкой, морковью и яблоком, треска в зеленом соусе с жареной свеклой и жареные ягоды в шоколаде на десерт.