Ритм жизни в современном городе заставляет сильно экономить время, проводимое у плиты. Алексей Зимин к кулинарным рекордам готов: всего за 25 минут он предлагает приготовить полноценный и вкусный обед из трех блюд. В меню: сыр сулугуни, запеченный с пряными травами, форель в беконе с жареными огурцами и персик с малиновым соусом на десерт.