Рыбный обед – это праздник для гурмана, особенно, если в меню – сливочный суп из лосося с розмарином, цветная капуста с раками и черничный коктейль. Легкие, низкокалорийные блюда готовятся очень быстро и просто. Главным секретом пряного супа с розмарином станет бокал белого вина, которое нужно смешать с чесноком, маслом и специями в небольшом сотейнике, а чтобы цветная капуста не потеряла «форму», варить ее стоит не более 7 минут в подсоленной воде. В черничный кисель Алексей Зимин предлагает добавить любые любимые фрукты, но в основе все же оставить темно-синюю ягоду.