В этом году Великобритания переживает два важных события — бриллиантовый юбилей королевы Елизаветы II и летние Олимпийские игры в Лондоне. За время царствования Ее величества традиционная викторианская кухня превратилась в современную английскую, которая сейчас считается одной из моднейших кухонь мира. Но сегодня в честь Елизаветы II и грядущего торжества Алексей Зимин предлагает приготовить настоящий викторианский обед: суп из зеленого горошка, пирог с курицей и печенкой и рисовый пудинг с карамелью.