Паста с соусом песто из рукколы и копченой утиной грудкой
В этом выпуске:
Ингредиенты:
спагетти — 100 г
копченая утиная грубка — 150 г
для соуса песто:
руккола — 50 г
зеленый базилик — 50 г
петрушка — 50 г
кинза — 50 г
твердый сыр — 100 г
оливковое масло — 100 мл
кедровые орехи — 50 г
чеснок — 3-4 зубчика
сок половинки лимона
Приготовление:
Отварите спагетти. Смешайте в блендере свежие травы и специи. Заправьте спагетти соусом песто и украсьте ломтиками утиной грудки.