Эксперт: в этом году красная икра обойдется москвичам на 14% дороже

Популярный на новогоднем столе продукт — икра — обойдется москвичам в этом году на 14% дороже, чем в прошлом. Об этом сообщила доцент кафедры статистики Российского экономического университета (РЭУ) имени Плеханова Ольга Лебединская.

Ольга Лебединская: «В прошлом году икры было много, но цены росли все равно. В этом году улов меньше. <...> Сейчас средняя цена на мелкооптовом рынке в Москве — около 5,5–5,9 тысячи рублей, есть отдельные предложения и по 4–4,5 тысячи рублей за 1 килограмм при минимальной покупке от 13 килограммов».

По словам эксперта, в прошлом году икра горбуши в среднем стоила 4,2 тысячи за килограмм, кеты — 5,6 тысячи, нерки — 5,2 тысячи. В 2022-м к этому ценнику можно смело прибавлять еще 500 рублей, добавила Лебединская.

В целом в столице, по данным единой межведомственной информационно-статистической системы, цена на икру лососевых рыб с начала года выросла на 13,3%.

Ранее Роспотребнадзор обнаружил некачественную красную икру в Москве. В продукции некоторых производителей было выявлено превышение консервантов. В частности, это икра компании «Путина» и рыбоперерабатывающего комбината «Ассоль».

По материалам: АГН «Москва».