В России резко подорожала соль

По данным Росстата, в марте этого года стоимость 1 кг соли в магазинах выросла в среднем на 23% по сравнению с тем же месяцем 2021 года — с 13,8 до 17,07 рубля. В апреле продукт подорожал год к году еще сильнее — почти на 32%: с 13,9 до 18,3 рубля за 1 кг.

В феврале этого года средняя цена килограмма составляла 14,9 рубля.

Как пишет РБК, последний раз соль дорожала за один месяц больше чем на два рубля 16 лет назад. Отмечается, что в феврале 2006 года продукт по сравнению с предыдущим месяцем вырос в цене на 58% — с 5,1 до 8,8 рубля за 1 кг.

В Минпромторге нынешнее подорожание соли связали с повышенным спросом на товары длительного хранения в феврале-марте этого года.

Зампред правления «Руспродсоюза» Дмитрий Леонов заявил, что цены выросли прежде всего на импортную соль, которая в основном представлена в магазинах. По его словам, средняя розничная цена российской соли — самая низкая в мире. Он отметил, что у ретейлеров нет прямых контактов с отечественными соледобытчиками, поэтому они закупают продукт у фасовщиков, которые работают с импортным сырьем.

Однако председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игорь Караваев заявил, что в крупнейших торговых сетях в основном представлена соль российских производителей, а ассортимент формируется в первую очередь исходя из потребительского спроса, а не потенциального заработка с закупочной цены. По его мнению, на рост цен на соль повлияло удорожание логистики и упаковки.

По материалам: РБК.