Лучшего повара Москвы определят 18 мая

17.05.2022, 09:14

Фото: Getty Images

11 шеф-поваров примут участие в финальном этапе конкурса «Московские мастера» по профессии «Повар». Об этом рассказал глава департамента торговли и услуг Москвы Алексей Немерюк.

Все финалисты прошли отборочный этап. Заключительное состязание все желающие смогут увидеть 18 мая.

Алексей Немерюк: «В этом году темой конкурса стало осознанное потребление».

Осознанное потребление столичной ресторанной индустрии основано на использовании продукции отечественных фермеров. Так блюда становятся высококачественными, продвигается национальная культура и поддерживается сельский производитель.

Определять победителей будет профессиональное жюри, в которое вошли известные российские шеф-повара. Судьи оценят умение организовать рабочее место, соблюдение технологий, вкус и подачу блюд.

Алексей Немерюк: «Зрители смогут следить за происходящим как очно, так и через канал „Завтрак шефа“ на YouTube».

По материалам: АГН «Москва».

Читайте также