Диетолог назвала безопасную норму орехов

19.04.2021, 10:50

В сутки следует потреблять не более 60 граммов орехов, заявила врач-диетолог ФИЦ питания и биотехнологии, кандидат медицинских наук Наталья Денисова.

По словам врача, суточная норма орехов 30–50 граммов орехов. Больше 60 граммов — это уже «лишние калории».

Наталья Денисова, врач-диетолог: «Сто граммов ореха — это 500–600 килокалорий. Также возможны неприятные симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта».

Денисова отметила, что диетологи рекомендуют съедать в сутки пять-шесть половинок от ядра грецкого ореха, миндаля или фундука — 10–12 штук, кедровых орешков — столовую ложку с горкой.

Диетолог также рассказала, что орехи, несмотря на наличие жиров, снижают уровень «плохого» холестерина. Регулярное употребление орехов людьми 60–70 лет смягчает риск появления атеро­склероза, а также других сердечных заболеваний. Этот факт уже подтвержден исследователями из многих стран.

По материалам: «Аргументы и факты».

Читайте также