Ученые объяснили, почему при гриппе и инфекциях опасно есть через силу

Ученый объяснил, почему у человека, борющегося с гриппом или другими инфекционными заболеваниями пропадает аппетит. Очень часто заболевший человек теряет аппетит, не хочет ни с кем общаться, чувствует упадок сил и спит гораздо больше обычного. Оказывается,
необходимым условиям выздоровления являются голодание и, как следствие, запуск метаболической программы, связанной с поглощением жиров и производством кетоновых кислот. Именно потому заставлять кого-то есть в такой ситуации не только вредно, но и опасно.

Руслан Меджитов, профессор Школы медицины Йельского университета (США), иностранный член РАН: «Мы исследовали, каким образом эти процессы влияют на исход воспалительных реакций, и смотрели, в частности, на роль потери аппетита в случае инфекции. Мы решили выяснить, в чем смысл отказа от еды? И что будет, если насильно заставлять есть мышей? Оказалось, что в этом случае все мыши погибают. Просто за счет того, что они едят, когда не хотят есть во время инфекции. И ели они только 20% того, что они ели в нормальных условиях, но этого было достаточно, чтобы они все погибли».

Оказалось, что инфицированным грызунам достаточно дать глюкозу, и они погибают в 100% случаев. Если же дать им 2-деоксиглюкозу, которая нарушает усвоение глюкозы, то в 100% случаев мыши выживают.

Руслан Меджитов: «Мыши, когда не ели во время инфекции, переходили на другую метаболическую программу, которая связана с поглощением жиров и производством кетоновых кислот. И это приводило их к выживанию. Мы обнаружили, что голодание во время инфекции и кетогенная программа необходимы, чтобы выжить при острой воспалительной реакции».

По материалам: ТАСС.