«Роскачество» дало несколько советов по выбору хурмы в магазинах и на рынках.
Эксперты рассказали, что спелые ягоды могут быть
Также недозрелыми могут быть очень твердые на ощупь плоды. Мягкие, «растекающиеся» в руках ягоды обычно переспевшие и очень сладкие.
Стоит обратить внимание и на околоплодные листочки. Они должны быть сухими. В противном случае хурма может оказаться недозрелой.
«Роскачество»: «Чтобы купить невяжущую хурму, выбирайте круглые или приплюснутые плоды. Самыми сладкими считаются представители семейства корольковых (например, сорт „хиакуме“). Однако сладость зависит не только от сорта, но и от вызревания».
По материалам: «Роскачество».
Читайте также
- В жевательном мармеладе нашли опасные для детей красители
- Проверка куриных яиц: какие бренды хитрят с категориями
- Колбаса, торт, мороженое: рецепты пяти необычных блюд из гречки
- Врач рекомендовал не готовить маршмеллоу на открытом огне
- Дичь: вся правда о мясе лосей, оленей и кабанов
- Врач рассказала о вреде шашлыка для детей