Диетологи назвали неочевидные продукты, мешающие похудеть

29.08.2020, 16:27

Фото: fcafotodigital / Getty Images

Люди на диетах, как правило, отказываются от сладкого, мучного и жареного. Но, как отмечают эксперты, этого недостаточно, и в рационе часто остаются продукты, о которых лучше забыть.

Желающим похудеть стоит отказаться от молочных продуктов. Так, по словам экспертов, набор лишнего веса может быть связан с пищевой аллергией и пищевой непереносимостью. Они провоцируют накопление жидкости в организме. Из-за этого нарушается работа желудочно-кишечного тракта, откладывается лишний вес.

Антон Поляков, врач-эндокринолог: «В первую очередь нужно отказаться от сыра, так как он богат гистамином и может восприниматься организмом как весьма аллергенный продукт».

Диетолог, врач высшей медицинской категории Римма Мойсенко рекомендует заменить молочные продукты кокосовым молоком или хорошо очищенным миндальным и овсяным молоком.

Также диетологи обращают внимание на продукты, содержащие глютен и дрожжи, такие как пшеница, рожь и ячмень. Как отмечают эксперты, если слизистая кишечника находится в плохом состоянии, глютен будет лишь поддерживать воспаление, а дрожжи также вызывают брожение в кишечнике. Заменить эти продукты советуют рисовой и гречневой лапшой, льняной крупой и всеми видами риса, за исключением белого очищенного.

Воспалительные процессы в организме вызывают пасленовые: картофель, баклажан, табак, томат, овощной и стручковый перец. В первую очередь специалисты советуют исключить из рациона перец и баклажаны, а также ограничить количество томатов. Картофель стоит есть один раз в неделю, в отварном холодном виде.

Римма Мойсенко: «Там содержится резистентный крахмал, который поможет человеку накормить микробиоту, а всасываться в организм не будет. Можно попробовать разнообразить список овощей крестоцветными: брокколи, цветной, брюссельской и краснокочанной капустой».

Также накоплению лишних килограммов, по словам диетологов, способствует избыток фруктозы, который оказывает нагрузку на печень, из-за этого печень хуже расщепляет жиры. От слишком сладких и перезревших фруктов стоит отказаться совсем.

Антон Поляков: «Проблемными являются экзотические фрукты (манго, киви, бананы), фрукты с высоким гликемическим индексом (виноград, персики), а вот зеленое яблоко или груша — уже другое дело. Но чтобы не потолстеть, лучше употреблять не более 200 грамм ягод и фруктов в день».

И последними диетологи назвали продукты, содержащие Омега-6 жирные кислоты. К таким относятся мясо и птица — их потребление лучше сократить. Также эксперты советуют отказаться от подсолнечного, кукурузного, льняного и рапсового масла. Избыток Омега-6 вызывает воспаление в организме и приводит к накоплению жировых клеток в области живота.

Специалисты советуют обратить внимание на продукты с Омега-3 и Омега-9: семена льна и чиа, кокосовое и оливковое масло, жирная рыба, икра и дичь, в частности, оленина и лосятина.

По материалам: URA.RU.

Читайте также