Благодаря COVID-19 китайцы научились мыть руки и перестали есть из общих тарелок

29.04.2020, 09:39

Видео программы «Сегодня»

Пекин объявил о вспышке неизвестной болезни, которую позже назвали COVID-19, всего 4 месяца назад, однако этого времени хватило, чтобы серьезно изменить привычки людей. По данным социологов, жители многих стран практически перестали ходить в гости, начали экономить и уделять больше внимания здоровью. В Китае пандемия повлияла на гастрономические традиции, которые казались незыблемыми.

Наученные соблюдать расстояние китайцы и после снятия карантина не торопятся идти на сближение. И это в полуторамиллиардной стране, где понятия личного пространства прежде вообще не существовало. Эпидемия прошла, а дистанция осталась.

Вей Ли: «Сейчас, конечно, держишь, помимо физической, еще и психологическую дистанция. Даже в парке я стараюсь выбрать место, где нет людей, как сейчас».

Эпидемия пошатнула в Поднебесной даже тысячелетние устои. Застольные ритуалы пришлось изменить. Собираться компанией из 12–15 человек за большим столом с огромным выбором блюд — неизменная китайская традиция, но с санитарной точки зрения небезопасная, брать еду ведь приходится палочками из общих тарелок. В целях профилактики теперь за столом могут находиться не больше 4 человек, каждый строго с индивидуальной сервировкой. Зато это единственное место, где тебе не сделают замечание за то, что не в маске.

Желание ходить в рестораны вернулось не ко всем. Старшее поколение за время изоляции повысило цифровую грамотность и заказывает продукты через Интернет, молодежь оценила экономию и научилась готовить дома.

Местный житель: «Мы сейчас в основном готовим обеды на вынос. Для бизнес-ланча. А вечерами, как раньше, пока особо никто не собирается».

После вспышки коронавируса пересмотрели в Китае и гастрономические пристрастия, причем на государственном уровне. Власти КНР исключили собак из списка съедобных, запретили продажу и употребление в пищу мясо диких животных. Эту традицию пытались здесь искоренить все последние годы.

Министерство сельского хозяйства КНР: «В связи с развитием человеческой цивилизации и любви общества к животным во всем мире собаки уже давно стали животными-компаньонами, не являющимися источником пищи, следовательно, таковыми они не будут и в Китае».

Привычка подставить запястье для измерения температуры, а здесь это делают при входе во все помещения, уже доведена до автоматизма. О правилах личной гигиены напоминают по телевизору, оповещают через громкоговорители и информируют с помощью плакатов в подъездах. В Китае каждый теперь знает о том, что руки мыть нужно.

Му Чуанли: «У меня даже сейчас в руке спиртовая салфетка, в сумке еще целая упаковка и дезинфицирующее средство. Вот с таким набором я теперь всегда выхожу из дома».

Выходом в свет в пижаме в Поднебесной мало кого удивишь. Так ведь в прошлом китайцы демонстрировали свое благосостояние — одежда считалась очень дорогой. Но в условиях пандемии наряд оказался неуместным — все-таки уличный и домашний костюмы должны быть разными. В провинции Аньхой городские власти даже начали публично стыдить за такой внешний вид.

Связанные новости

Новости по теме

Читайте также