Глава Тувы рассказал, как Путин жарил шикарный шашлык в тайге

31.03.2019, 11:58

Фото: РИА Новости © 2019, Алексей Никольский

Глава Тувы Шолбан Кара-оол рассказал об отдыхе с президентом РФ и главой Минобороны. По словам губернатора, Владимир Путин предпочитает сам жарить шашлык, а Сергей Шойгу по утрам варит на костре фирменный кофе в турке.

Владимир Путин готовит шашлык из того мяса, которое удается добыть во время похода, после чего маринует его самостоятельно. Причем рецепт маринада президент держит в секрете. Шашлык, по словам главы Тувы, получается «шикарный».

Шолбан Кара-оол, глава Республики Тува: «Президент любит жарить мясо… Все делает сам президент».

Утренний кофе для компании предпочитает варить глава Минобороны Сергей Шойгу. У него тоже есть свой фирменный рецепт.

Шолбан Кара-оол: «На завтрак у нас, у Сергея Кужугетовича в особенности, есть обыкновение своими руками сделать кофе в турке. В этой турке на костре варит замечательный кофе… Специально кофе с сахаром сначала доводится до карамельного состояния, после добавляется вода, и потом, когда вскипело, в процессе доводится с молоком до кипения».

Сам же Кара-оол в прошлый раз удивил гостей национальным тувинским чаем, готовить который его научила бабушка. Президент, по словам главы республики, очень полюбил этот напиток. Губернатор поделился рецептом.

Шолбан Кара-оол: «Берем воду из естественного источника. Как правило, чай используется зеленый — тот самый, помните, в советское время грузинский чай был. Вот этот чай кладем, немного соли, обязательно нужно довести до кипения. У нас даже существуют разного рода байки, что нужно ковшиком восемь раз провести, после этого молоко налить. Молоко должно быть в обязательном порядке настоящее, с жирностью местной. Как только молоко наливаем, нужно до кипения довести и не дать возможности ему пролиться, но при этом обязательно в кипении выдержать определенный срок, лишь после этого получается. Можно добавить к нему и топленое масло».

Владимир Путин несколько раз посещал Туву с неформальным визитом. Так, в августе прошлого года президент РФ провел выходные на Енисее с министром обороны Сергеем Шойгу, директором ФСБ Александром Бортниковым. Путин собирал грибы и катался на катере по реке. А в августе 2017 года он сделал двухдневную остановку в Сибири, где занимался подводной охотой и рыбалкой. Как сообщал пресс-секретарь президента Дмитрий Песков, Путин два часа «гонялся за щукой» в горном озере.

По материалам: РИА Новости.

Читайте также