Правительство заказало комплексную проверку колбасы и сыра

26.02.2019, 11:25

Видео программы «Сегодня»

Правительство решило проверить качество сыра и вареной колбасы. Россельхознадор и Роспотребнадзор уже не раз делали проверки этих продуктов, но результаты этих двух ведомств сильно разнятся, и это не устраивает кабмин.

Вице-премьер Алексей Гордеев поручил Россельхознадзору, Роспотребнадзору и «Роскачеству» отобрать торговые марки и провести совместные исследования мяса птицы, вареных колбас, сыра и сырных продуктов.

Как стало известно газете «Ведомости», в кабмине рассчитывают получить объективные данные о качестве, вычислить долю фальсификата и применение антибиотиков.

Сейчас Россельхознадзор и Роспотребнадзор устраивают проверки отдельно друг от друга, по разным методикам. В итоге результаты Россельхознадзора гласят, например, о массовой фальсификации и нарушениях в 20% мясной продукции. А по версии Роспотребнадзора, норме не соответствует лишь 2% мясных изделий.

Читайте также