В Ленинградском зоопарке появилась современная кормокухня

Ленинградский зоопарк обзавелся новой кормокухней. Здание с двумя надземными и одним подземным этажами строили на протяжении 10 лет. Прибывший на торжественную церемонию открытия вице-губернатор Владимир Кириллов, внешне напоминавший доброго доктора Айболита, пожелал здоровья девяти тысячам пернатых и хвостатых обитателей зоопарка, чьи гордые имена уже красуются на некоторых предметах кухонного инвентаря.

На возведенных 1100 квадратных метрах разместятся все необходимые цеха, высокотехнологичная плющелка для овса и просторные холодильные камеры. В месяц животные съедают тонну фруктов, шесть с половиной тонн овощей, а рыбы и мяса более трех тонн.

По словам сотрудников зоопарка, именно современные холодильники общей вместимостью 11 тонн, позволят заметно разнообразить рацион четвероногих подопечных.

Сегодня под крышками сверкающих котлов и кастрюлей еще не кипят каши. Зверский аппетит пока можно наблюдать лишь на развешанных в новых интерьерах фотографиях. Верхний этаж уже облюбовала администрация. Зато в старом директорском корпусе можно будет самостоятельно разводить перепелов, сократив закупки. Так называемый живой корм у хищников по-прежнему в почете.