Башкирские пчеловоды подали в суд на красноярский центр стандартизации. Его сотрудники объявили башкирский мед продуктом низкого качества и опубликовали эти данные в Интернете. Пчеловоды утверждают, что после таких заявлений упали продажи, и намерены доказать, что на исследование попал контрафакт.
В проверке красноярского центра участвовали 15 образцов со всей России, башкирский мед оказался в числе аутсайдеров. Экспертное заключение: «При органолептической оценке установлено, что мед закристаллизован, консистенция излишне плотная, неоднородная, грубая, с наличием крупных кристаллов. Аромат меда очень слабо выражен. Вкус сладкий, без постороннего привкуса».
Прочитав такое, директор башкирского центра пчеловодства засомневался в объективности исследования. Теперь Амир Ишемгулов требует справедливости и рассчитывает призвать к ответу проверяющих.
Башкирские пасечники провели собственное расследование и заподозрили конкурентов в заговоре. По версии пчеловодов,
Читайте также
- Пасеки выходят на новый уровень: как суровые башкирские пчелы делают правильный мед
- Продукты пчеловодства: какие из них бесполезны и вредны
- В Башкирии камера сняла медведя, ворующего мед у пчел
- Башкирские сельчане возрождают потребительские кооперативы
- Эксперты выяснили, чем заменяют в консервах печень трески
- Участкового заподозрили в превышении полномочий после ссоры сельских ведьм