Лучшие повара мира съехались на гастрономический фестиваль в Сочи

04.03.2017, 09:56

Видео программы «Сегодня»

В Сочи открылся самый вкусный фестиваль. Гурманы со всего мира собрались в горах, где знаменитые мастера высокой кухни готовят из краснодарских продуктов.

Удивить требовательную публику сейчас крайне сложно. Но организаторы гастрономического фестиваля все же рискнули. И не прогадали. Именно за умением удивлять и удивляться в Сочи приехала почти тысяча человек.

Здесь готовят самые простые блюда из самых простых ингредиентов. 15 поваров со всего мира за 4 дня покажут и расскажут, как из крапивы сделать произведение искусства, а также почему гости ресторанов все больше внимания обращают на локальную кухню.

Главная идея гастрономического фестиваля заключается в использовании местных продуктов. Об этом на мастер-классах фестиваля рассказывают лучшие шеф-повара мира, продвигая новый тренд в высокой кухне. Подробности — в репортаже корреспондента Андрея Михайлова

Читайте также