Дожить до 120 лет: Минздрав скорректировал рекомендации по рациональному питанию

В том, как нужно следить за фигурой и состоянием организма многие полагаются на советы знаменитостей. И не только звезд-шоу бизнеса, но и на политиков. К примеру, белорусский президент Александр Лукашенко не раз говорил: «Хочешь уменьшить пузо, не ешь картошку с мясом». А что, по мнению российского Минздрава следует сократить или вовсе исключить из рациона? И что есть, чтобы дожить до 120 лет? Список изучил корреспондент НТВ Михаил Плахотник.

Новый документ Министерства сразу обрадовал одних и испугал других. А Минздрав предупреждает: ешьте меньше хлеба, меньше картошки, сократите количество молока и говядины.

В ведомстве призывают вместо вредной жареной картошки с сосиской налегать на овощи и фрукты. Но многие в этих словах услышали брошенный год назад клич уральского депутата Ильи Гаффнера, призвавшего в качестве антикризисных мер поменьше есть.

Вовсе не меньше, говорят в министерстве. В расчетах изменились только пропорции продуктов, пищевая ценность осталась прежней. Хлеба советуют есть на примерно на 10% меньше, то есть 96 килограммов в год. Под хлебом подразумевается любая выпечка и мучные изделия. Фруктов и овощей наоборот побольше — 240 килограммов в год. Сахар оставили без изменений, нормой считается 24 килограмма. Меньше, по мнению Минздрава, стоит есть картошки и молочных продуктов.

Особо агитируют за рыбу: теперь положено съедать 22 килограмма в год. Вообще же новая рекомендация усредненная, и одни считают такие нормы заниженными, а для других этих килограммов слишком много.

Татьяна Скирда, автор детокс-программы: «По количеству хлеба, например. 69 килограммов — это намного превышает норму, которую человек может без вреда для здоровья употреблять».

Татьяна помогает людям похудеть, и список Минздрава ее пугает. Она считает, что там всего слишком много. А вот тренер по фитнесу с Татьяной согласен только по поводу хлеба. Но уверяет, что если его ученики будут следовать этим рекомендациям, то просто упадут в обморок: для них рацион маловат.

Герман Фрол, тренер по фитнесу и бодибилдингу: «Для человека занимающегося спортом этого будет маловато, потому что организм при физической нагрузке расходует много калорий: 3–3,5 тысячи надо».

Подробности — в репортаже «Итогов дня».