Российские производители рыбы стремятся вытеснить импорт с прилавков

Крики чаек у причала сообщают людям на берегу, что из рейса возвращаются рыболовные траулеры с грузом свежей рыбы. В трюмах судов находятся тонны сверкающей чешуей балтийской кильки. В этом году квоты на добычу мелкосельдевых в регионе увеличили. Местные рыбаки довольны.

Как передает корреспондент НТВ Вероника Николаева, возродить былую рыбацкую славу региона, а заодно решить важные задачи по плану импортозамещения, взялись местные власти. На поддержку прибрежного рыболовства из областного бюджета выделили почти 500 миллионов рублей. Сейчас промыслом занимаются 10 модернизированных судов. Они ловят кильку, салаку и треску.

Свежую рыбу раньше приходилось разгружать вручную, теперь это делают специальные насосы, отправляющие улов в контейнеры вместе с водой. Это позволяет сохранить и товарный вид, и качество продукта. Производители обещают, что при поддержке государства отечественная рыба скоро вернется на прилавки страны и вытеснит импортную, ведь при таких объемах цены на российскую продукцию должны быть гораздо привлекательнее.