В залах Этнографического музея провели дегустацию казачьего вина

Коллекция собрана на казачьих подворьях знаменитого винодельческого региона Цимла. Место для экспозиции только на первый взгляд кажется неожиданным. Именно основатель Петербурга наказывал казакам производить вино, собственноручно привезя им черенки лозы.

Интересно, что на сегодняшней музейной дегустации угощали винами Сергея Клеймёнова — потомка казака, у которого, если верить дорожным журналам Петра I, в свое время останавливался сам царь. До сих пор в 20 километрах от Цимлянска производятся вина из сортов винограда, растущих только на Дону.

ХХ век для казачьего виноградарства выдался трудным. За несколько десятилетий был практически уничтожен традиционный способ высадки винограда, получивший название «донская чаша». Почти не осталось террасных виноградников. Но ежегодные экспедиции по донским станицам помогают спасти уцелевшие редкие сорта и обучить старинным рецептам современных виноделов.