В Швейцарии застрелился шеф-повар лучшего ресторана в мире

01.02.2016, 11:53

Фото: Associated Press © 2016, Michel Euler

Знаменитый французский шеф-повар Бенуа Виолье найден мертвым у себя дома в Швейцарии, в городе Крисье недалеко от Лозанны.

По предварительным данным полиции, 44-летний хозяин лучшего ресторана в мире покончил с собой — он застрелился, передает The Independent.

Эта смерть шокировала его коллег, поскольку дела у Виолье шли отлично, а сегодня он должен был присутствовать на презентации нового выпуска «Красного путеводителя Мишлен» в Париже.

Бенуа Виолье был владельцем ресторана l’Hotel de Ville неподалеку от Лозанны. Этот ресторан получил три мишленовские звезды и в прошлом году возглавил список 1000 лучших ресторанов мира по версии МИД Франции. Виолье был заядлым охотником и получил широкую известность благодаря своим фирменным блюдам из дичи, о которых он в прошлом году выпустил большую книгу.

Летом прошлого года скончался наставник Виолье — предыдущий шеф-повар ресторана l’Hotel de Ville Филип Роша.

Читайте также