В торговой сети «Ашан» выявлены новые нарушения

Продукция торговой сети «Ашан» вновь вызвала претензии со стороны Россельхознадзора. На этот раз речь идет о гипермаркете в подмосковном Солнечногорске. Накануне сотрудники прокуратуры и Россельхознадзора пришли в магазин с проверкой и выявили там ряд нарушений, говорится в сообщении на сайте надзорного ведомства.

Нарекания проверяющих, в частности, вызвали условиях хранения мясной продукции.

Из сообщения Россельхознадзора: «Нарушены условия хранения и температурный режим поступающей мясной продукции — куры и куриные полуфабрикаты хранятся при температуре, превышающей указанную на упаковочной таре (картонных коробках), в холодильной витрине торгового зала обнаружены мясо и мясные полуфабрикаты без маркировки, позволяющей определить дату и срок хранения продукции».

Кроме того, в магазине было обнаружено обезличенное мясосырье без упаковки, а в самом мясном цехе не проводится замена инструментов в целях дезинфекции. Также проверяющие выявили нарушения законодательства в сфере фитосанитарии.

Ранее в Россельхознадзоре неоднократно сообщали о многочисленных нарушениях в московских «Ашанах». Специалисты ведомства обнаружили в полуфабрикатах и мясной продукции «Ашана» листерии и кишечную палочку, а также посторонние ДНК. Так, в говяжьем фаршем были выявлены ДНК свиньи, курицы и овцы.