«Умная» сковорода поможет не пережаривать

24.11.2014, 14:24

Фото: Pantelligent.
Видео: kickstarter.com

Приготовление пищи может быть непростой задачей, особенно если говорить о жарке. Чуть отвлекся — и вместо аппетитного стейка на сковородке остается лишь горстка угольков. Но даже для забывчивых есть выход.

«Умная» сковорода Pantelligent отслеживает температуру поверхности и передает ее по Bluetooth прямо в смартфон. Еще до начала приготовления нужно ввести в приложение, работающее в паре со сковородой, какие продукты предстоит готовить, толщину куска и желаемую степень прожарки. В ответ будет дана рекомендация, сколько и при какой температуре необходимо жарить.

В процессе приготовления приложение шаг за шагом будет давать советы о том, как отрегулировать огонь, когда переворачивать и солить, а также когда подавать к столу. Изначально в нем содержатся несколько сотен рецептов, кроме того, можно скачать новые в Интернете и даже составить свои.

«Умную» сковороду можно заказать на одном из краудфандинговых сайтов. Она обойдется любителям высокотехнологичной кухни как минимум в 199 долларов, а получить ее удастся не раньше августа 2015 года.

Читайте также