Разноцветная картошка и виноградные улитки: белорусы знают, чем заменить россиянам европейские деликатесы

Ежегодно Тула, города Московской области и Санкт-Петербург съедают 3 тыс. тонн продукции только одного белорусского мясокомбината. Директор предприятия говорит, что готова хоть завтра увеличить экспортные мощности на 200 тонн в месяц.

Тамара Филиппович, директор мясокомбината: «А учитывая то, что рынок Республики Беларусь перенасыщен мясными продуктами, все предприятия будут довольны тем, что в России будет более востребована наша продукция».

Когда мясники, молочники и овощеводы показывают, чем они готовы накормить россиян, весь упор делается на технологии. Сосиски и колбасу, как из пулеметов строчат немецкие автоматы, а помидоры в этом овощном хозяйстве зреют в голландских теплицах. Это намек на то, что вырастут они не хуже, чем в Евросоюзе.

Примерная стоимость продуктов, которые с начала года импортировала Россия, — 43 млрд долларов. По разным оценкам, на Евросоюз из этой приходилось от 9 до 12 млрд. Восполнить такой объем маленькой Белоруссии, конечно, не под силу, но производители готовы удивлять. Например, фиолетовой и красной картошкой, которую минские селекционеры выводили 25 лет.

Тема белорусских деликатесов, которые могут заменить россиянам устриц и фуагра, активно процветает в местном Интернете. Белорусы вспомнили и про виноградных улиток, которых в стране действительно много, и про страусиные фермы, и даже про картофельную газировку.

Новые объемы белорусско-российского товарооборота по тем позициям, которых коснулись ответные меры Москвы на западные санкции, профильные ведомства двух стран будут согласовывать на следующей неделе в Минске.

Подробнее о борьбе за российский рынок, которая развернулась в Белоруссии, — сюжет корреспондента НТВ Алексея Прокина.