Новый сорт ананаса, который можно разделить на дольки и не очищать от кожуры, вывели бразильские ученые.
Новый сорт ананаса, который можно разделить на дольки и не очищать от кожуры, вывели в Бразилии ученые Агрономического института. Как сообщает РИА «Новости» со ссылкой на информационное агентство «Фолья», на вид он чуть меньше обычного ананаса и весит от 800 до 1200 граммов.
Новый сорт, в отличие от обыкновенного ананаса, более сладкий и не обладает повышенной кислотностью. Содержание сахара в нём доходит до 26 процентов, тогда как в традиционных сортах — не превышает 15 процентов
Намного облегчился и процесс очистки плода ананаса. А если ананас совсем спелый, то не понадобится и нож — золотистая сердцевина сама отделяется от кожуры.
200 тысяч кустов этого сорта ананаса уже выращивается на плантациях в штате