В поселке Лух в Ивановской области прошел традиционный гастрономический фестиваль «Лук-лучок» .
Лук в Лухе везде: и в руках, и в музее, и под прилавками, и на головах. Но главное — в душе. Его поставили на такой пьедестал, что ни одной овощной культуре не дотянуться. Все, что вы не знали о луке и боялись спросить, в Лухе вам расскажут. Его выращивали 2,5 тысячи лет назад еще древние шумеры. Лук якобы находили даже в саркофагах и полостях египетских мумий, а у греков он и вовсе был символом устройства вселенной.
На фестивале в Лухе из лука готовят буквально все — от супов до конфитюра и даже лимонада. А исторически этот овощ умудряется спорить с категориями совсем не овощными.
Лук в Лухе — больше, чем просто овощ. Это целая вселенная, как бы сказали любители фантастики. Он ходит по улицам, его едят, жалеют и о нем поют и сочиняют стихи. А автору хита «Эх,