- 18.11.2010, 13:22
- 1167
- 0
Вино не тонет
Вино не тонет
В Шебекино после попадания снаряда ВСУ вспыхнула пятиэтажка
Жителей Свердловской области призвали не выходить на улицу и не открывать окна
Путин поздравил участников фестиваля «Движение первых» с Днем защиты детей
Неопознанный объект упал и взорвался в Калужской области
ФСБ вскрыла операцию американских спецслужб с использованием техники Аpple
Прорыв россиянки с детьми через границу Польши и Белоруссии попал на видео
Соратника Прилепина похоронили с воинскими почестями в Луганске
Минобороны заявило о попытке украинских боевиков прорваться в Белгородскую область
Экспертам по вину выпал уникальный шанс попробовать старейшее в мире шампанское из лучшего винного погреба, а именно со дна морского.
Экспертам по вину выпал уникальный шанс попробовать старейшее в мире шампанское из лучшего винного погреба, а именно со дна морского. Бутылки с затонувшего корабля два века сохраняли игристость напитка и его сложный букет.
Степан Зайцев обобщил результаты эксклюзивного фуршета.
Продегустировать «Вдову Клико»
Ричард Юхлин, специалист по шампанским винам, автор книги: «У нас тут две бутылки. Одна — от „Юглар“, вторая — от „Вдовы Клико“. Вчера мы уже открыли десять бутылок. С каждой из них я снял пробу.
И вот еще какая проблема: бутылки, которые мы собираемся выставить на продажу, а мы их все будем закупоривать заново, поэтому следует осмотреть оригинальную пробку, убедится в ее происхождении. Также нужно убедиться, что внутри не обычная морская вода, потому что нам попадались бутылки, где была только вода.
Говоря о напитке в первой бутылке, мы прежде всего отмечали его легкость. Во второй уже чувствуются нотки апельсина, рождественские специи. Очень сильно ощущается медовый привкус и немного аромат персика».
Все минувшие два века шампанское хранилось не хуже, чем в винных погребах Франции, под покровом Балтийского моря, где темно и прохладно. 168 бутылок были найдены на борту затонувшего судна у берегов Аландских островов в июле.
Дом шампанских вин «Вдова Клико» направил своих экспертов, чтобы осмотреть находку. Специалисты подтвердили, что как минимум три бутылки — это, несомненно, «Вдова Клико». Остальные произведены ныне несуществующей французской винодельческой компаний «Юглар». Получается, винного дома уже нет, а шампанское есть, и его можно пить.
Чтобы почувствовать аромат персика и нотки апельсина начала XIX века, придется заплатить не менее 70 тысяч долларов, и это лишь начальная стоимость одной бутылки. Точная дата аукциона пока не назначена.
Правительство Аландских островов, которому по закону принадлежит поднятое со дна морского шампанского, не сомневается, что покупатели найдутся,
