Все о красной рыбе, выбор авокадо и блюда высокой кухни из отходов 12+
В этом выпуске:
В чем разница между семгой, форелью, горбушей, неркой и кетой? Стоит ли есть искусственно выращенную красную рыбу?
Авокадо: в чем его опасность и есть ли разница во вкусе между разными сортами вечнозеленого плодового растения?
Как из морковного жмыха, картофельной кожуры, яичной скорлупы и других пищевых отходов приготовить блюда высокой кухни?
Правда ли, что средства для мытья посуды не смываются, накапливаются в еде и вредят организму?
А также — рецепт недели: вареный омлет с ветчиной и сыром.