25.08.2018, 12:00

13291

Спецвыпуск. Все о русской кухне 12+

В этом выпуске:

Специальный выпуск программы, посвященный особенностям национального питания. Чем оно хорошо, а какие традиции признаны устаревшими и неполезными? Есть ли способы улучшить привычное меню?

Первое, второе, компот и хлеб — почему традиционный советский набор не нравится врачам? Стоит ли верить в целительную силу иван-чая, березового сока и льна? В чем секрет коломенской пастилы?

Какие исконно русские блюда и продукты, забытые сейчас, можно вернуть в рацион? И чем поразил заграничных гурманов лучший повар России?

Необычный рецепт недели — современная версия старинного русского блюда — фаршированная тыква.

Картина дня