28.09.2024, 10:00
1880
Поделиться
Оссобуко, трубочки со сгущенкой, салат с грушами, ветчиной и горгонзолой
Видео программы
Едим Дома
Раздел
Выпуски программы
В этом выпуске:
Вкусное и необычное мясное блюдо всегда притягивает к столу всеядных домочадцев и гостей. Оссобуко в европейской кухне блюдо известное и довольно популярное, представляющее из себя тушеную голяшку с косточкой (так называемую кость с дырой). Пока мясо томится под крышкой, можно приготовить десерт из прошлого трубочки со сгущенкой и грецкими орехами, а еще легкую закуску в виде салата с грушами, ветчиной и горгонзолой.