Смородина: за что ее любят спортсмены и кулинары 12+
В этом выпуске:
Черная, красная, желтая — смородина разных сортов давно полюбилась в России и далеко за ее пределами. А ученые из Новой Зеландии выяснили, что черная смородина лидирует по количеству полезных веществ. В ней больше, чем в других сортах, витамина С, а также антоцианов и катехинов. Чем это может помочь спортсменам и жителям мегаполисов? И как лучше хранить ягоду, чтобы она не растеряла все витамины?