• ТВ-Эфир
  • Стиль
  • Право
  • Сериал

    Что вам найти?

    Найти
    Живая еда с Сергеем Малозёмовым.

еда, наука и открытия, продукты, технологии.

НТВ.Ru: новости, видео, программы телеканала НТВ

    Остается ли польза в еде после термической обработки и как выбрать чай 12+

    00:01:30
    Жарим, варим, парим и замораживаем: какой вид термической обработки полезнее? Правда ли, что при нагревании разрушаются все витамины и другие полезные вещества?
    00:10:37
    Почему цены на листовой чай различаются в сотни раз? Можно ли исключительно по вкусу отличить дорогой сорт от дешевого?
    00:21:47
    Стоит ли есть косточки от авокадо? Есть ли в них польза?
    00:23:51
    Жимолость: несет ли первая летняя ягода хоть какую-то пользу?
    00:33:20
    Сырые и приготовленные продукты (продолжение).
    00:43:10
    А также — рецепт недели: рулет со шпинатом и лососем.
    Жарим, варим, парим и замораживаем: какой вид термической обработки полезнее? Правда ли, что при нагревании разрушаются все витамины и другие полезные вещества?
    Почему цены на листовой чай различаются в сотни раз? Можно ли исключительно по вкусу отличить дорогой сорт от дешевого?
    Жимолость: несет ли первая летняя ягода хоть какую-то пользу?
    Стоит ли есть косточки от авокадо? Есть ли в них польза?

    А также — рецепт недели: рулет со шпинатом и лососем.

    Выпуски