• ТВ-Эфир
  • Стиль
  • Право
  • Сериал

    Что вам найти?

    Найти
    • 2063
    • 0

    Гламурные продавцы торгуют солеными конфетами

    Гламурные продавцы торгуют солеными конфетами
    • Гламурные продавцы торгуют солеными конфетами
    • «Полная неоплата всего»: как белорусская оппозиция хочет ослабить экономику страны
    • Брат и сестра из семьи советских террористов Овечкиных в студии «Центрального телевидения»
    • В Москве судят зверски избившего девушку экс-боксера
    • Массовый расстрел в США: водитель из окна авто убил 5 человек и больше 20 ранил
    • Видеокамера сняла зверское избиение женщины на улице в Москве
    • В центре Москвы автомобиль протаранил людей на тротуаре
    • Скончался соведущий программы «ДНК» Виктор Колкутин
    • Бессменная ведущая «Музыкального киоска» скончалась в Москве
    • Момент гибели пяти человек в столкновении с фурой
    • Модельер Вячеслав Зайцев не может самостоятельно передвигаться по дому
    • Перед убийством матери сын миллиардера Сосина написал в соцсети «Уже пора»
    • Сергея Доренко проводили в последний путь
    • «Не брейся там»: любовница показала страстную переписку с Тарзаном
    • Заболевший Валерий Леонтьев отметит 71-летие на диване
    • «Я буду рядом, если не закроют»: обращение Пашаева к Ефремову
    • Трагедия Ирины Печерниковой: последнее интервью звезды советского кино
    • В Хабаровском крае после кровавого ДТП введен режим ЧС
    • Нападение педофила на ребенка в Кургане сняла камера наблюдения
    • В Кремле ответили на требование Навального вернуть одежду
    • Пандемия разлучила рожденных в Петербурге суррогатных детей с их родителями из Китая
    • Скончался телеведущий Михаил Борисов
    • В Москве простились с ведущим НТВ Александром Беляевым
    • «Люди сойдут с ума, а экономика превратится в долговую яму»: коронавирус не отступает
    • Первый ракетный полк «Авангарда» заступил на боевое дежурство
    • Нарколог: Тарзан мог изменить Королёвой под воздействием таблеток для потенции
    • Выступление Владимира Путина на Генассамблее ООН

    Сами купцы Елисеевы могли бы удивиться роскошным ассортиментом, который предлагается гурманам в отреставрированном Елисеевском магазине.

    Поделитесь этой новостью

    Сегодня на углу Невского проспекта и Малой Садовой улицы собрались гурманы и просто ценители истинно петербургской атмосферы. Неотъемлемой частью, которой снова стал знаменитый Елисеевский магазин. Его открыли, правда, только для прессы после многолетней реконструкции. Для горожан он распахнет свои двери через неделю.

    Что петербуржцы увидят внутри, выяснил корреспондент НТВ Алексей Кобылков.

    «Здесь плыла лососина, как регата под розой заката,// И судьба заносила на окорок руку когда-то» — это строчки Евгения Рейна о Елисеевском. Купцы Елисеевы сегодня радостно приветствуют всех, кто к ним заходит. Тогда, 100 лет назад, это богатейшие люди России и всей Европы.

    У них магазины и склады в Леоне, Париже, Лондоне, Варшаве… В одном только Петербурге им принадлежит 17 многоэтажных доходных домов. Годовой оборот — около 7 млн рублей. И сегодня масштаб тоже соответствующий. Блеск зеркал, блеск натертой бронзы, сверкающих люстр и, конечно, еды на витринах.

    Руи де Суза, генеральный менеджер «Магазина купцов Елисеевых»: «Мы используем свежую мяту, а не эссенцию. Вот тут еще наша уникальная продукция — соленая карамель. Она- на основе мягкой карамели с морской солью. Это правда соленые конфеты. Выходит такое необычное сочетание. А дальше мы подходим к нашей икре. Здесь только черная икра».

    В Петербурге шутили, что Елисеев как-то вернулся в магазин после долгой отлучки и был удивлен: «Все, вроде, на месте, только при мне стояли бочки с черной и красной икрой — кому они помешать могли?»

    Сыры, сардины, оливковые масла. При купцах Елисеевых весь 1-й этаж занимает отдел колониальных товаров, способных удивить любого покупателя. Сегодня удивить сложнее, но тем не менее мясо бизона или колбаса из дикого кабана звучат и выглядят впечатляюще. Так что дегустационная зона здесь как нельзя кстати.

    Конфигурация зала в Елисеевском менялась ни один раз. И там, где еще не так давно стояли кассы, теперь столики для дегустации — вокруг огромного ананаса.

    Анна Прозорова, генеральный директор ООО «Магазин купцов Елисеевых»: «Мы хотим просто подчеркнуть эпоху модерна, в которой построен сам этот зал. В начале ХХ века было очень модно размещать в торговых залах и особняках экзотические растения».

    Роскошь — суть Елисеевского. Долгое время здесь был закрытый распределитель для советской номенклатуры. Так что многие дефицитные товары видели только члены партии да сами сотрудники магазина.

    Лица продавцов в Елисеевском и сегодня сосредоточенны и внимательны. Только это теперь уже не пиджаки или белые халаты, а униформа от Валентина Юдашкина. Обязательно разговорный английский и доскональное знание ассортимента.