• ТВ-Эфир
  • Стиль
  • Право
  • Сериал

    Что вам найти?

    Найти
    • 927
    • 0

    Петербургские шеф-повара создают шедевры дворянской кухни на скорость

    Петербургские шеф-повара создают шедевры дворянской кухни на скорость
    • Петербургские шеф-повара создают шедевры дворянской кухни на скорость
    • Минобороны: ВС России покинули остров Змеиный в качестве жеста доброй воли
    • Тарифы ЖКХ и получение медпомощи по полису ОМС: что изменится для россиян с 1 июля
    • «Вписка удалась»: в Сети обсуждают секс-видео с 15-летней школьницей на вечеринке
    • Сергей Безруков встретился с участниками спецоперации на Украине
    • «Зеленскому мы не нужны»: российская военная полиция наводит порядок в брошенных Киевом селах
    • В России отменили все антиковидные ограничения
    • Вернувшиеся из украинского плена бойцы рассказали о пытках током
    • На Украине при штурме опорного пункта российский рядовой огнем из пулемета уничтожил боевиков
    • ВСУ обстреливают населенные пункты Донбасса из крупнокалиберного вооружения
    • Украинская беженка пожаловалась на «ужаснейшие условия» в «ужасной Германии»
    • Как Шатунов отвоевал у Разина права на песни «Ласкового мая»

    В Петербурге проходит самый съедобный из всех возможных конкурсов. Мастера кулинарии соревнуются за кубок губернатора на звание лучшего шеф-повара.

    Поделитесь этой новостью

    Поваров поставили в жесткие рамки — за два часа приготовить три блюда, каждого по четыре порции. В состав холодной закуски обязательно должны входить судак и шампиньоны. Также нужно сотворить горячее блюдо и десерт.

    Горячее блюдо готовят на основе перепелов и лесных ягод. Десерт — различные вариации бланманже. Дополнительные продукты можно было принести с собой. Судьи оценивают строго. Например, они могут оштрафовать, если приборы лежат на доске, а не на столе, и если на руках есть украшения. Это тоже грубое нарушение, отмечает корреспондент НТВ Мария Сапожникова.

    Историческая петербургская кухня — это еще один бренд города. И поднять его значимость, вспомнив дворянские рецепты, — главная цель кубка губернатора.