• ТВ-Эфир
  • Стиль
  • Право
  • Сериал

    Что вам найти?

    Найти
    • 644
    • 0

    Курага в России продается с накруткой до 4000%

    Курага в России продается с накруткой до 4000%
    • Курага в России продается с накруткой до 4000%
    • «Вписка удалась»: в Сети обсуждают секс-видео с 15-летней школьницей на вечеринке
    • Порноактриса после группового изнасилования разоткровенничалась в больничной палате
    • «Пила, постоянно мужики у нее»: знакомые рассказали о матери убитой в Вологде школьницы
    • Первое интервью «русской Ванги» из Читы. Эксклюзив НТВ
    • Убившая 9-летнюю девочку в Вологде хотела «оставить след в истории»
    • Четырехлетний мальчик едва не задушил ровесника в детском саду
    • «Максимально защитить жизни и здоровье людей»: почему в России объявили нерабочие дни
    • Голикова назвала число смертей от COVID-19 в России страшными цифрами
    • Можно ли есть старый мед
    • Кому актер Панин отдал перед смертью 500 тысяч долларов

    На оптовом рынке в Самарканде качественная курага стоит около 37 рублей за килограмм. В российских магазинах цена на эти сухофрукты иногда доходит до 700, а то и до 1500 рублей за килограмм. Кто и почему накручивает цену на курагу?

    Поделитесь этой новостью

    Сухофрукты — это прекрасная замена свежим абрикосам, винограду и сливе в холодное время года. Правда, многие забывают, что больше 80% свежих яблок, персиков, абрикосов — это вода, которая насыщает, разбавляет сладость и калории. В сухофруктах сахар и энергия концентрируются, а большая часть витаминов во время сушки и перевозки распадается.

    Кроме того, все сухофрукты обязательно обрабатывают консервантами. Без диоксида серы сушеные плоды плесневеют и гниют, поэтому такой консервант разрешен законом, но строго в небольших дозах.

    Некоторые производители превышают нормативы, чтобы быстрее высушить фрукты. Но даже самая качественная курага на оптовых складах Самарканда стоит всего 37 рублей за килограмм, а в российских магазинах за эти же деньги можно купить только небольшую горстку сухофруктов. На каком этапе цена на курагу резко возрастает?

    Во-первых, при перевозке сухофрукты нельзя сплющивать в брикеты. Им необходимо воздушное пространство, иначе они деформируются и сгниют в пути. Нагрузить полную машину не получится.

    Транспортировка обходится сравнительно дешево, зато на российских оптовых базах цена возрастает еще в 7 раз. Накрутка перекупщиков увеличивает стоимость кураги до 300 рублей за килограмм.

    Но основная наценка происходит, когда сухофрукты с базы привозят на торговую точку. Уже на прилавке финальная цена кураги может быть выше себестоимости в 20, а иногда — даже в 40 раз! По сравнению с курагой, даже накрутка на фруктовые чипсы кажется не такой уж большой — всего-то 800%.