• ТВ-Эфир
  • Стиль
  • Право
  • Сериал

    Что вам найти?

    Найти
    • 787
    • 3

    Кофе из капсульных машин разных ценовых категорий: проверка качества напитка

    Кофе из капсульных машин разных ценовых категорий: проверка качества напитка
    • Кофе из капсульных машин разных ценовых категорий: проверка качества напитка
    • Первый муж Заворотнюк рассказал о страшной аварии в день свадьбы
    • Бабье лето придет в Петербург после похолодания и сильного ветра
    • В Москве судят зверски избившего девушку экс-боксера
    • Утренний прогноз погоды на 22 сентября
    • «Не брейся там»: любовница показала страстную переписку с Тарзаном
    • На акции протеста в Бресте милиционер выстрелил в воздух
    • В Москве простились с ведущим НТВ Александром Беляевым
    • Последние секунды жизни Сергея Доренко
    • Скоростной «Сапсан» насмерть сбил мужчину на путях
    • Скончался телеведущий Михаил Борисов
    • В центре Москвы автомобиль протаранил людей на тротуаре
    • В Москве прощаются с журналистом Сергеем Доренко
    • Модельер Вячеслав Зайцев не может самостоятельно передвигаться по дому
    • Бессменная ведущая «Музыкального киоска» скончалась в Москве
    • В аферах с квартирами Баталова подозревают актрису из «Интердевочки»
    • Скончался соведущий программы «ДНК» Виктор Колкутин
    • Мы скорбим: памяти ведущего НТВ Александра Беляева
    • Зрители сорвали представление в Королевской опере Мадрида
    • 10 баллов боли: землетрясение, унесшее жизни более 25 тысяч человек
    • Взрыв в ресторане в Киеве: двое пострадавших
    • «Я буду рядом, если не закроют»: обращение Пашаева к Ефремову
    • На грани нищеты: как жена и дочь Алексея Баталова лишились квартир и сбережений
    • Умер ведущий НТВ Александр Беляев
    • Прощание с Сергеем Доренко 12 мая отменили
    • Юная жертва группового изнасилования в Пскове мечтает умереть от позора
    • Момент гибели пяти человек в столкновении с фурой
    • Нарколог: Тарзан мог изменить Королёвой под воздействием таблеток для потенции
    • Сергея Доренко проводили в последний путь
    • Видеокамера сняла зверское избиение женщины на улице в Москве
    • Наталья Водянова показала видео своей свадьбы с миллиардером

    Капсульные кофемашины привлекают своей простотой: вставляешь картридж, нажимаешь кнопку — напиток готов. Но стоимость этих машин может отличаться на порядок. В чем разница между машинами за 2500, 5500 и 27 000 рублей?

    Поделитесь этой новостью

    Максимальное давление помпы в дешевой капсульной машине за 2500 рублей — 3,3 бар, средняя цена капсулы — 25 рублей. Встроен считыватель штрихкодов, то есть машина сама понимает, какой именно напиток вы собираетесь готовить.

    В устройстве средней ценовой категории за 5500 рублей максимальное давление — 15 бар, а капсулы дороже — около 30 рублей. Можно регулировать объем порции при помощи рычажка.

    У самого дорогого варианта за 27 000 рублей помпа выдает давление уже в 19 бар, есть также сенсорные клавиши, система автоочистки и капучинатор для вспенивания молока. Средняя цена капсулы — примерно 37 рублей.

    Качество напитков оценил кофейный гуру — победитель и судья профессиональных конкурсов, главный бариста и обжарщик элитной сети кофеен Глеб Невейкин.

    Кофе из дешевой машины готовился почти минуту. Результат маэстро не впечатлил. Вкус и аромат ему показались прогорклыми, плюс эксперт отметил, что напитки из двух одинаковых капсул отличаются по цвету и количеству пены.

    Когда мастер по ремонту кофемашин разобрал дешевое устройство, оказалось, что проблема не только в слабой помпе, но и в маленьком бойлере: он просто не успевает нагреть воду для двух чашек подряд. Хорошо получается только первая.

    Машина средней ценовой категории приготовила кофе всего за 20 секунд. Эксперт охарактеризовал аромат и вкус как «ровный и скучный», но заметил, что именно такой часто хотят посетители кофеен: яркие ноты у россиян не в моде. Вторую чашку машина сделала такой же, как и первую, и даже сохранила кофейную магию — лавинный эффект или «эффект Гиннесса». По словам Глеба Невейкина, это очень хороший признак. Вскрытие машины средней ценовой категории показало, что помпа в ней мощнее, а бойлер крупнее, что обеспечивает термостабильность.

    Самая дорогая машина приготовила кофе за 23 секунды. Эксперт оценил его качество на отлично. Из недостатков машины — слишком скученное расположение сенсорных кнопок, которые легко нажать случайно. В дорогом варианте есть модуль для взбивания пенки из настоящего молока для приготовления капучино. В дешевом и среднем для этого надо вставлять дополнительную капсулу с сухим молоком. Ни один из вариантов не понравился ни профессионалу, ни даже нетребовательным любителям. На вкус не повлияло даже элитное молоко, которое используют в хороших кофейнях.

    Внутренний осмотр показал, что дорогой аппарат устроен сложнее, внутри — качественная помпа, большой бойлер и много электроники, которая в числе прочего понимает, когда скопилась накипь, и может сообщить, что требуется промывка. Чистка машин — это главный секрет их долголетия, а еще очень важна вода — лучше использовать фильтрованную.

    Вскрытие капсул показало, что в дорогом варианте кофе меньше всего — 5 граммов. А в среднем и дешевом — классические для эспрессо 7 граммов. Видимо, его требуется больше из-за меньшего давления. Кофе при этом везде настоящий, просто разного качества.