За последние несколько недель кофе на бирже подорожал на четверть. Виновата засуха в Гондурасе — основном поставщике арабики.
С середины октября цены на кофе подскочили на 25%. Сейчас килограмм зерен на бирже ICE стоит около 2,5 доллара, то есть 165 рублей.
Главная причина роста цен — это засуха в Гондурасе. Именно оттуда в основном поставляют на биржу ICE кофе сорта арабика. По сравнению с робустой, арабика считается премиальным за свой сладкий и мягкий вкус.
Трейдеры ждут, что цены продолжат расти, потому что в Бразилии и Перу, где выращивают арабику, тоже дождей было меньше, чем обычно. В России потребители пока не заметят роста цен: сети заключают длинные контракты, которые смягчают колебания цен.
По материалам: The Wall Street Journal.