Роспотребнадзор изъял из оборота более 1,5 тысячи партий молока и молочной продукции объемом более 19 тонн после проверок в первом квартале текущего года.
В отношении предприятий, которые производят и реализуют молоко и молочную продукцию, ведомство провело 6,3 тысячи проверок. При этом в 840 случаях были обнаружены нарушения требований законодательства.
Отмечается, что специалисты ведомства исследовали около 69 тысяч проб молочной продукции. 4% исследованной продукции не соответствовали требованиям по
За выявленные нарушения Роспотребнадзор наложил штрафы на сумму свыше 30 млн рублей.
В связи с этим ведомство рекомендует приобретать молочную продукцию только в установленных местах торговли. При покупке молока эксперты советуют внимание на информацию на упаковке. Она должна содержать наименование продукции, состав, дату изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителей, рекомендации или ограничения по использованию.
По материалам: Роскомнадзор.