• ТВ-Эфир
  • Стиль
  • Право
  • Сериал

    Что вам найти?

    Найти
    • 1752
    • 0

    Сахар и ароматизаторы: что продают под видом фитнес-батончиков

    Сахар и ароматизаторы: что продают под видом фитнес-батончиков
    • Сахар и ароматизаторы: что продают под видом фитнес-батончиков
    • Звезда «Обитаемого острова» Василий Степанов живет на пенсию по инвалидности
    • Порноактриса после группового изнасилования разоткровенничалась в больничной палате
    • Как проводили в последний путь Ирину Скобцеву
    • В Ленобласти сотрудники почты навязывали пенсионерам ненужные консервы и журналы
    • Девушка задрала юбку перед Зеленским
    • Снова мальчик: у Подольской и Преснякова-младшего родится второй сын
    • Убийца из Бийска рассказал, как зарезал случайную прохожую
    • В Выборге прощаются с застреленным депутатом Петровым
    • Охота на иностранцев: кто нападает на россиянок во Вьетнаме
    • Дело об обмане семьи Баталова: суд отказался арестовывать актрису Дрожжину
    • Сажа и копоть повсюду: петербуржцы страдают от соседства с фанерным комбинатом
    • Брошенная Гогунским дочь заработала на дом и квартиру
    • Доктор Мясников объяснил, почему мировые лидеры легко переносят COVID-19
    • «Я родила отвратительных людей»: Светличная считает, что сын сживает ее со свету
    • Продление ограничений в Москве
    • «Он моя половина»: как Овсиенко влюбилась в бывшего бандита

    Батончики преподносятся как полезная замена привычным шоколадкам, обещает заряд энергии без лишних калорий. Звучит красиво, но ведь любая еда заряжает энергией. Но маркетологи пастилки, плитки и хлебцы исписывают надписями «слим», «диет», «фитнес» и отправляют в отделы с табличками «здоровое питание», где их расхватывают те, у кого слезы на глазах при одном взгляде на весы.

    Поделитесь этой новостью

    В Европе на бум этой фитнес-провизии обратили внимание страховщики, которые устали оплачивать больничные ее потребителей и провели исследование, итогом которого стал такой заголовок: «Фитнес-батончики жирнее и слаще, чем пончики!» Неужели в самом деле вся эта фитнес-бакалея только притворяется здоровой пищей? Какие из этих товаров, и в самом деле помогут снять тяжкое бремя лишнего веса, а у каких очень неприятные побочные эффекты?

    Сладкие, но без сахара, питательные, но с пометкой «диетические». Неудивительно, что обещающие помочь в похудении батончики вытесняют с прилавков привычные шоколадки и десерты. Производство таких батончиков с хлопьями и семечками — самый быстро растущий пищевой сегмент. Все дело в себестоимости.

    Виталий — главный технолог сразу на нескольких фабриках якобы здоровых батончиков. Он уверяет, что провести внутрь невозможно, официальное интервью никто не даст, поэтому согласился на беседу в кафе. По его словам, себестоимость батончика с учетом всех ингредиентов — не больше 5 рублей, это 2,5 дешевле, чем испечь нарезной батон. Но Виталий знает, как сделать батончик еще дешевле. До 3 рублей его себестоимость упадет, если заменить хлопья на муку или целлюлозу.

    Часто вместо обещанных на упаковке натуральных фруктов и ягод добавляют ароматизаторы. Мюсли от овсяной каши отличает форма. Чтобы она слиплась в батончик, не обойтись без сахара, которого сторонники правильного питания особенно боятся. Хитрость на грани мошенничества состоит в том, что производители, которые продвигают злаковые батончики под девизом «ешь и худей», все же пишут на этикетке о том, что сахара внутри нет.

    Мальтозный сироп — это солодовый сахар, глюкозный сироп, инвертный сахарный сироп — это обычный сахар, который размешали в воде с пищевой кислотой и подогрели. Патока и глазурь — тоже сахар. Однако благодаря агрессивному маркетингу батончики уже прочно ассоциируются с подтянутой фигурой и стальной мускулатурой.

    В лаборатории проверили четыре вида батончиков — Power Pro, Iron Man 32 Protein
    Bar, Best Bar, Bombbar. Программа «НашПотребНадзор» выяснила, что на упаковке ложь. В одном из батончиков белка наскребли едва на половину от обещанных протеинов, зато углеводов — с горочкой.