Темный шоколад: лакомство каких марок самое вкусное

Сложно найти человека, который бы не любил шоколад. Вы никогда не узнаете его по запаху, но его название словно имитирует звук шелеста фольги и бумаги, в которые его заворачивают. Репортеры программы «НашПотребНадзор» выяснили, темный шоколад каких марок лучше, а какой покупать не стоит.

Темный шоколад — самое вкусное лекарство. Статус медикамента этому десерту до сих пор не присвоили разве что по какому-то недоразумению. Ведь научно доказано: он снижает риск инфарктов и инсультов, борется с болезнями печени, укрепляет расшатанные нервы, прогоняет бессонницу, улучшает активность мозга.

Если вы не замечаете таких волшебных эффектов, возможно, вам досталась фальшивка. А ее полным-полно, ведь цена на какао-бобы с начала года выросла на треть. И чтобы не остаться на бобах, экономные предприниматели вместо дорогого тертого какао добавляют копеечный какао-порошок, который делают из отходов, и заливают все бесполезными растительными жирами. Кто темнит с производством темного шоколада, а какая из марок показала блестящие результаты?

В обычных магазинах репортеры программы купили пять плиток темного шоколада. Вместе с экспертным центром союза потребителей «Росконтроль» они выбрали независимую лабораторию, в которой выяснили, какие образцы и вкусные, и безопасные, а какие шоколадки даже не пахнут какао.

Темный шоколад: лакомство каких марок самое вкусное

Картина дня