В Бельгии в эти дни проходит фестиваль креветок. Рыбаки добывают морепродукты традиционным способом, которому уже больше 500 лет.
Рыбаки ловят креветок в мелких прибрежных водах Северного моря верхом на лошадях. Всадники раскидывают сети, и, когда сети наполняются креветками, улов вытаскивают лошади. Сейчас конный промысел сохранился только в бельгийской местности
Ксавье Ванбиллемонт, рыбак: «Когда ты рыбачишь на лодке, тебе не с кем поговорить. Тишина. Все, что ты слышишь, — звук мотора. А я в любой момент могу поговорить со своей лошадью, она мне как лучший друг. Да, на лодке можно выловить намного больше креветок, но я никогда не откажусь от своей лошади».
Традиция даже включена в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.